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一种牛骨红豆挂面及其制备方法专利查询|发明专利查询-凯发体育开户在线

发明专利无效专利
  • 申请号:
    cn201310096835.7
  • ipc分类号:a23l1/16;a23l1/30
  • 申请日期:
    2013-03-25
  • 申请人:
    安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
著录项信息
专利名称
申请号cn201310096835.7申请日期2013-03-25
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2013-07-17公开/公告号cn103202432a
优先权暂无优先权号暂无
主分类号
?
ipc结构图谱:
    ipc分类号查看分类表>
    申请人申请人地址
    安徽省滁州市凤阳县工业园区 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
    权利人安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司当前权利人安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
    发明人潘苗苗;贾树琴;贺世民
    代理机构代理人余成俊
    摘要
    本发明公开了一种牛骨红豆挂面,包括以下成分:小麦粉106-115、红豆粉7-10、绿豆粉3-5、黑豆粉6-8、制首乌3-4、牛骨15-22、当归2-3、南瓜叶2-3、玉竹3-4、山楂叶4-6、向日葵花盘2-3、石榴叶1-2、柚子皮1-2、柠檬酸1-2、食盐、水适量。本发明生产的挂面口感细滑,加入的动物骨经过与中药煎煮处理,然后加入柠檬酸,能有利于骨中钙质等有效成分的析出,方便人体吸收,对牛骨中的营养成分破坏力低,使骨中的营养物质在产品中得以充分保留,对于人体细胞组织起到了一定的保护作用,其中玉竹功能主治滋阴润肺;养胃生津。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。

    专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供

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